Keto diet là gì? Phương pháp giảm cân keto không chỉ có tác dụng giảm cân mà còn có nhiều tác dụng bất ngờ hơn nữa với sức khỏe chúng ta. Cùng đọc và hiểu thêm về phương pháp giảm cân keto diet này nhé !

1. Keto Diet là gì?

Ketogenic diet là một phương pháp ăn giảm cân nhanh nhất cũng dựa trên cơ chế Low-carb được thiết kế vào những năm 1920 cho bệnh nhân động kinh do các nhà nghiên cứu làm việc tại Trung tâm Y tế Johns Hopkins. 

Ketogenic diet được thiết kế đầu tiên cho các bệnh nhân thần kinh

 Phương pháp Keto diet được ra đời như thế nào?

Thật không may, việc ăn kiêng lâu dài không phải là một lựa chọn khả thi, do đó Ketogenic diet đã được phát triển dựa trên những lợi ích đáng kể như vậy của việc nhịn ăn. Về cơ bản, Keto diet hoạt động bằng cách "lừa" cơ thể để nghĩ rằng nó là ăn chay, thông qua một loại bỏ nghiêm ngặt lượng đường được tìm thấy trong thực phẩm carb. Ngày nay Ketogenic diet có nhiều tên khác nhau, bao gồm chế độ ăn không carb hoặc chế độ ăn kiêng Low-carb.
Ketosis là trạng thái của cơ thể sau khi thực hiện Ketogenic diet

Dấu hiệu đã vào Ketosis  sau khi thực hiện Ketogenic diet 

Vậy, "Keto" có nghĩa chính xác là gì? Keto là viết tắt của ketosis. Như các bạn đã biết , cốt yếu của lowcarb chính là chuyển cơ thể sang trang thái ketosis , từ đó làm giảm mỡ , nhưng dấu hiệu đã vào ketosis như thế nào?, và ăn như thế nào để có thể xác định được các dấu hiệu đã vào ketosis
 Xem thêm Video liên quan:


Bác sỹ Tư vấn giảm cân nhanh chóng và an toàn nhất - Aloola.vn

Sau khi giảm cân với Ketogenic diet, cơ thể bạn sẽ rơi vào các dấu hiệu đã vào ketosis, trạng thái trao đổi chất xảy ra khi phần lớn năng lượng của cơ thể lấy từ chất xeton trong máu chứ không phải từ lượng đường trong máu.  Điều này tương phản với trạng thái bình thường, khi đường huyết (đường) cung cấp hầu hết năng lượng của cơ thể. 

Để xác định được các dấu hiệu đã vào ketosis là dùng que thử , bạn tìm đến các cửa hàng bán dụng cụ trang thiết bị y tế ( nhà thuốc hầu như không có bán ) , hỏi mua que thử nước tiểu đo ketone ,hoặc bạn có thể hỏi mua que thử nước tiểu 10 thông số (giá que thử tầm 180 - 500ngàn tùy loại, còn que chuyên dụng thì hình như không có ở VN) xem bao bì có đo ketone hay là không. Đây là cách tốt nhất với chúng ta hiện giờ để có thể xác định được dấu hiệu đã vào ketosis hay chưa?
Dâu hiệu đã vào Ketosis

Que thử các dấu hiệu đã vào Ketosis

Nếu bạn ở trạng thái ketosis, nghĩa là bạn đã có các dấu hiệu đã vào ketosis rồi, gan bạn đang đốt chất béo rất hiệu quả. Người ta lâm vào trạng thái “ketosis” ở những mức độ khác nhau, thường là sau khi giảm cân với Ketogenic diet là 3-4 ngày hoặc theo chế độ ăn ít carbohydrate làm giảm nhu cầu về nguồn năng lượng thay thế. Khi bạn đang theo một chế độ ăn kiêng, cơ thể bạn đang đốt chất béo cho năng lượng chứ không phải là carbohydrate, 

Vì vậy trong phương pháp giảm cân Keto diet lúc đầu, hầu hết mọi người đều giảm cân và mỡ toàn thân nhanh chóng, thậm chí khi ăn nhiều chất béo và calo đầy đủ thông qua Ketogenic diet.

2. Phương pháp giảm cân Keto tỷ lệ dinh dưỡng như thế nào?

Liệu có bao nhiêu carbs mà bạn có thể ăn được và vẫn có thể đạt được các dấu hiệu đã vào ketosis? phương pháp giảm cân keto truyền thống được tạo ra cho những người bị động kinh bao gồm 75% lượng calo từ các nguồn chất béo (như dầu hoặc cắt giảm thịt), 5% từ carbohydrate và 20% từ protein. Đối với hầu hết mọi người, chế độ ăn kiêng ít nghiêm ngặt hơn hay còn được gọi là phương pháp giảm cân keto “cải tiến” vẫn có thể giúp thúc đẩy giảm cân một cách an toàn và thường rất nhanh. Có thể từ 7-10 kg một tháng là điều tất nhiên khi giảm cân với Ketogenic diet.

Chế độ Ketogenic diet truyền thống

Chế độ Ketogenic diet truyền thống

Hãy nhớ rằng nếu chế độ giảm cân Keto diet đang được tuân thủ, các chuyên gia khuyên bạn nên theo dõi chặt chẽ theo chế độ ăn, ngoài những người đang dùng thuốc hoặc các điều kiện hiện tại như huyết áp cao hoặc bệnh tiểu đường.

Đối với những người trưởng thành khỏe mạnh, thường an toàn khi tuân theo chế độ ăn với carb rất thấp và không được theo dõi chặt chẽ, miễn là họ phải theo dõi bất kỳ dấu hiệu cảnh báo bất thường nào về phản ứng tiêu cực của phương pháp giảm cân keto như mệt mỏi hoặc mất trí nhớ, đầu óc hay quên, đờ đẫn, mờ hồ về mọi thứ và thường kéo dài hơn một tuần.

3.phương pháp giảm cân keto hoạt động như thế nào?

Ketogenic diet giống như hầu hết các chế độ ăn Low-carb khác, hoạt động thông qua việc loại bỏ glucose( lượng đường). Cơ thể chúng ta thường lấy glucose để tạo ra năng lượng. Chúng ta không thể tạo ra glucose và chỉ có khoảng 24 giờ glucose được lưu trữ trong mô cơ và gan của chúng ta. Một khi glucose không còn có sẵn từ các nguồn thực phẩm, chúng ta bắt đầu đốt cháy chất béo tích trữ, hoặc chất béo từ chế độ ăn uống của chúng ta. Phương pháp giảm cân Keto có thể làm giảm lượng glucose và làm cơ thể tự lấy mỡ thừa để đốt cháy một cách nhanh chóng.

Hoạt động của chế độ Ketogenic diet

Hoạt động của chế độ Ketogenic diet 

Ketogenic diet hoạt động bằng cách loại bỏ hoàn toàn carb khỏi chế độ ăn kiêng do đó ngăn quá nhiều insulin bị thải ra sau khi ăn. Ngoài quá trình đốt cháy mỡ- giảm cân, Ketogenic diet còn mang lại nhiều lợi ích hơn - nó cũng giúp kiểm soát việc giải phóng các hoocmon như Insulin, góp phần ngăn cản sự phát triển của bệnh tiểu đường và các vấn đề sức khoẻ khác. Khi chúng ta thực hiện phương pháp giảm cân keto và ăn carbohydrate từ các loại bánh mì hay ngũ cốc, insulin được giải phóng như là một phản ứng đối với tăng đường huyết (sự gia tăng đường tuần hoàn trong máu của chúng ta.

4 phương pháp giảm cân keto lợi hay hại nhiều hơn?

4.1 phương pháp giảm cân Keto - lựa chọn thông minh để giảm cân thần tốc

Ngày nay, hầu hết mọi người chọn giảm cân bằng cách tập trung giảm calo, ăn nhiều thực phẩm carb và giảm hàm lượng chất béo trong chế độ ăn kiêng giảm cân của họ. Mặc dù điều này có thể có một số lợi ích, nhưng một số nghiên cứu cho thấy chế độ ăn ít chất béo chỉ mang lại kết quả khiêm tốn, khiêm tốn do các vấn đề tuân thủ và xu hướng cho người ta cảm thấy đói trong khi cắt lượng chất béo. 
Ketogenic diet - lựa chọn thông minh cho việc giảm cân thần tốc

Ketogenic diet - lựa chọn thông minh cho việc giảm cân thần tốc

Phương pháp giảm cân keto có thể giúp giảm cơn đói và cũng làm tăng cân thông qua hiệu ứng hoocmon của chúng. Như đã trình bày ở trên, khi chúng ta ăn thực phẩm ít carbohydrate, chúng ta sẽ giải phóng Insulin ít hơn. Với lượng Insulin ít hơn, cơ thể không chứa nhiều năng lượng dưới dạng chất béo để sử dụng dó đó cơ thể phải tìm đến chất béo có sẵn để cung cấp năng lượng.

Bài viết liên quan:

Chế độ ăn giàu chất béo và chất đạm cũng có khuynh hướng làm đầy và no lâu hơn, có thể giúp giảm thiểu ăn quá nhiều calo, đồ ngọt và thức ăn vặt. Đối với hầu hết mọi người khi thực hiện các phương pháp giảm cân keto - với lượng rất ít Carb rất dễ tiêu thụ lượng calo thích hợp, nhưng không quá nhiều, vì những thứ như đồ uống có đường, bánh quy, bánh mì, ngũ cốc, kem hoặc các món tráng miệng và quán ăn nhẹ khác đều bị giới hạn.

4.2 phương pháp giảm cân keto - Cách giảm nguy cơ mắc tiểu đường.

Ketogenic diet có thể có lợi cho những người mắc bệnh tiểu đường loại II (những người không dùng thuốc insulin) hoặc những người tiền sử bệnh tiểu đường muốn thay đổi tình trạng bệnh của họ. Các nghiên cứu chỉ ra rằng chế độ ăn ít carbohydrate hạn chế lượng đường ăn và ngũ cốc chế biến, khuyến khích cải thiện tình trạng rối loạn lipid máu ở bệnh tiểu đường và các yếu tố nguy cơ khác gây hội chứng chuyển hóa. 
Ketogenic diet -đẩy lùi bệnh tiểu đường nhanh chóng

Phương pháp giảm cân keto- đẩy lùi bệnh tiểu đường

Thực hiện phương pháp giảm cân keto đã cho thấy lợi ích cho việc cải thiện huyết áp, glycemia sau ăn và tiết Insulin ngăn chặn bệnh tiểu đường hiệu quả.

4.3 Phương pháp giảm cân Keto - Tăng khả năng phòng chống bệnh ung thư

Một số nghiên cứu cho thấy phương pháp giảm cân Keto có thể "bỏ đói" tế bào ung thư. 
Vậy, mối liên quan giữa chế độ Ketogenic diet và ung thư là gì? Các tế bào thường gặp trong cơ thể chúng ta có thể sử dụng chất béo để tạo ra năng lượng, nhưng người ta tin rằng các tế bào ung thư không thể chuyển hóa thành chất béo thay vì glucose. Do đó, chế độ ăn uống loại bỏ đường tinh chế dư thừa và các carbohydrate chế biến khác có thể có hiệu quả trong việc giảm hoặc chống lại ung thư.
Ketogenic diet - giúp phòng ngừa các tế bào ung thư

Phương pháp giảm cân keto - phòng ngừa các tế bào ung thư

Sau một chế độ giảm cân Ketogenic diet không phải là cách duy nhất để giảm nguy cơ ung thư, nhưng một số người thực hiện chế độ Ketogenic diet cho rằng những chế độ ăn kiêng này nên được kê đơn cho bất kỳ người nào có tiền sử gia đình bị ung thư hoặc có nguy cơ cao hơn vì các lý do khác để giảm thiểu Khả năng phát triển của bệnh.

4.4 phương pháp giảm cân Keto - Bảo vệ chống lại các yếu tố nguy cơ về bệnh tim

Mặc dù thực đơn của phương pháp giảm cân Keto là một chế độ ăn nhiều chất béo, nghiên cứu cho thấy rằng với chế độ ăn theo cách này  không làm tăng cholesterol tổng thể của bạn hoặc tăng nguy cơ mắc bệnh tim. Ngày nay chúng ta biết rằng, bệnh tim chủ yếu do chịu ảnh hưởng chủ yếu bởi việc ăn các thực phẩm không lành mạnh như chất béo chuyển vị, đường quá nhiều và rất nhiều thực phẩm chế biến sẵn, đóng gói cùng chất bảo quản- nhưng không phải nguyên nhân là do ăn các chất béo có lợi cho tim như dầu ô liu, dầu dừa hay dầu cá…
Ketogenic diet - bảo vệ chống lại các yếu tố nguy cơ về bệnh tim mạch

Ketogenic diet - chống lại các yếu tố nguy cơ về bệnh tim mạch

Phương pháp giảm cân Keto có trong thực phẩm thực vật không, chất béo lành mạnh như dầu ô liu và các loại hạt, và các protein lành mạnh có thể giúp giảm nguy cơ các yếu tố nguy cơ như bệnh béo phì hoặc bệnh tim cũng như giảm khả năng biến chứng từ các bệnh này gây ra

4.5 Phương pháp giảm cân keto tác hại nguy hiểm nếu không hiểu rõ nguyên tắc hoạt động

Nguy hiểm khi cắt giảm lượng carbonhydrat đột ngột trong phương pháp giảm cân keto

Đầu tiên là sự khác biệt giữa văn hóa Việt Nam và phương Tây. Người châu Á thường ăn khá nhiều chất bột, đạm, những thức ăn có chứa nhiều carb nhất. Do đó, khi bắt buộc phải kiêng tinh bột sẽ khiến nhiều bạn bị hẫng hụt, cảm giác khô miệng, có thể còn bị mệt mỏi, choáng váng trong một tuần áp dụng phương pháp giảm cân keto này.

Nguy hiểm khi áp dụng phương pháp giảm cân keto quá lâu

Sự hạn chế thứ 2 khi thực hiện phương pháp  giảm cân với Ketogenic diet  là do chúng ta còn đang trong giai đoạn phát triển nên việc ngừng việc dung nạp carbonhydrate trong thời gian lâu sẽ khiến một số bạn có thể trạng yếu bị rơi vào trạng thái thiếu sức sống, tâm trạng bất ổn thậm trí mắc bệnh mất trí nhớ, mơ màng về mọi thứ xung quanh và không còn năng lượng làm gì nữa

Ketogenic diet -Mối nguy hiểmkhi thực hiện thời gian dài

Phương pháp giảm cân keto -Mối nguy hiểm trong thời gian dài

Ketogenic diet là một phương pháp giảm cân thần tốc với nhiều lợi ích an toàn với sức khỏe nếu thực hiện đúng theo nguyên tắc của nó. Nhưng trong khi thực hiện phương pháp giảm cân Ketogenic diet thì không tránh khỏi sự thiếu hụt năng lượng trong thời gian đầu, do vậy bạn nên bổ sung thêm một số loại thực phẩm chức năng có tác dụng bổ sung thêm chất dinh dưỡng và hỗ trợ đốt mỡ hơn như sản phẩm Rich Slim usa 

Một số thông tin sản phẩm:
  • Rich Slim usa  với 100% thành phần thảo dược từ thiên nhiên kết hợp giữa tinh chất ICCG trong trà xanh hòa quyện với nhụy hoa hồng và vỏ cam. Sản phẩm này không phải là thuốc giảm cân mà chỉ có công dụng cung cấp một chế độ hấp thụ thức ăn phù hợp, ngăn chặn sự phát triển của các tế bào mỡ mới cho kết quả giảm cân nhanh, an toàn.

Thuốc giảm cân Rich Slim USA Giảm Cân cho người khó giảm

Xem ngay >>>  Rich Slim USA - Giảm Cân cho người khó giảm



1 nhận xét:

 
Thuốc giảm cân © 2013. All Rights Reserved. Powered by Thuoc giam can - Sitemap
Top